饭店猛火燃气灶使用注意事项,

来源:猛火燃气灶 | 作者:饭店猛火燃气灶 | 发布时间:2018-07-31 19:26 | 点击量:

饭店猛火燃气灶有哪些好处

现在很多饭店都在使用猛火灶,主要是利用了猛火灶加热速度快、时间短的特点。适用于大型酒店、饭堂和餐馆。饭店猛火灶的使用方法是什么?这也是很多刚接触猛火灶的人比较关注的问题。下面大家就和佰佰安全网小编一起了解一下。
饭店猛火燃气灶使用注意事项

饭店猛火燃气灶具使用的气源

猛火灶即猛火炉,是指以丙烷气为主要燃气、液化气等气体也可使用的燃料进行直火加热的非固定家庭厨具、酒店用品、户外休闲用品。猛火炉又可称为铸铁炉、炉头等多种称呼,是近几年刚刚兴起的一种厨具,多用于家庭户外休闲、餐馆和酒店用品。按火力大小主要分为中压炉和低压炉。猛火灶使用温度高,坏的概率高一些,关于上海酒店商用燃气灶维修价格,本网站也有详细介绍。

饭店猛火燃气灶使用注意事项

1、使用气源应与燃气灶上的所表示的一致

2、避免用阻隔板掩盖火焰且燃气灶周围不得放置易燃品

3、燃气灶应安装在通风良好的地方,但不要放置在强风直接吹入的地方

4、如果发现漏气,应立即关闭燃气开关,打开门窗通风,切勿开关电器点火,插拔电源插头

5、使用中或刚熄火时,不可用手触摸炉头.炉架.炉面等,以免烫伤

6、与燃气管连接不可使用PVC管,因受热会融化,故应使用具有抗油性的胶管,如果有龟裂或接口容易松动,会导致漏气,切勿使用,应立即更换,安装时严禁胶管穿过或接触灶面

7、当大火调整小火后,外环火孔中无明火或间隔十秒后方可小火调至大火,防止造成回火,随坏面板等部件

8、中餐厅张亮用的燃气灶什么牌子?中餐厅同款煤气灶

9、燃气灶周围是否堆放易燃品

10、定期清理内.外环齿盖.喷嘴及炉头母火孔以防脏物堵塞孔径,清理时切勿损坏孔径

11、保持燃气灶的日常清洁,可用湿补擦拭,再用干棉布抹平,禁止用强烈的清洁剂或汽油等作清洁用。

12、燃气灶周围是否保持良好的通风

13、使用过程中查看火焰是否正常或异常声音。

14、检查燃气灶管有无漏气现象并及时处理,用毛笔沾热肥皂水涂于燃气管各连接处,如发现有气泡产生,为漏气部位,必须立即更换或请分公司维修部门修理


 酒店商用灶具维修说明

饭店猛火燃气灶有哪些好处,现在很多饭店都在使用猛火灶,主要是利用了猛火灶加热速度快、时间短的特点。适用于大型酒店、饭堂和餐馆。饭店猛火灶的使用方法是什么?